Reabrió sus puertas el emblemático restaurant Mercurio

Con un cocktail para prensa, invitados especiales y personalidades destacadas, el restaurant Mercurio reabrió sus puertas en su tradicional local de Corrientes 796, Rosario.

















Con una completa renovación de su salón principal y su flamante y distinguida carta, Mercurio se destaca por la calidad y elaboración de los productos en su estado más simple junto a la sofisticación de cada plato preparado por su chef y director, Guillermo Megna.













Mercurio, restaurante emblemático de la ciudad ubicado en el corazón financiero y de los comodities agrarios, brinda un marco ideal para empresas e instituciones que quieran desarrollar allí sus compromisos alrededor de la buena mesa.













Su salón es el más prestigioso de la ciudad por estar ubicado en tan distinguido e histórico edificio donde reúne a los socios de la Bolsa de Comercio de Rosario, además de empresarios, autoridades y grupos familiares.













Restaurant Mercurio
Bolsa de Comercio de Rosario
Corrientes 796 – Ciudad de Rosario
Teléfono: 0341 - 448 74 10
http://www.restaurantmercurio.com/

Reabre sus puertas un emblemático restaurante

Con una completa renovación de su salón principal, el restaurant Mercurio reabre sus puertas el próximo lunes 19 de mayo en su tradicional local de Corrientes 796, Rosario.

Su flamante y distinguida carta se destaca por la calidad y elaboración de los productos en su estado más simple junto a la sofisticación de cada plato preparado por su chef y director, Guillermo Megna.

Mercurio, restaurante emblemático de la ciudad ubicado en el corazón financiero y de los comodities agrarios, brindará un marco ideal para empresas e instituciones que quieran desarrollar allí sus compromisos alrededor de la buena mesa.


Restaurant Mercurio
Bolsa de Comercio de Rosario.
Corrientes 796 – Ciudad de Rosario
Teléfono: 0341 - 448 74 10
http://www.restaurantmercurio.com/

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Restaurant Mercurio. Un poco de historia

El 31 de Julio de 1963 fue inaugurado el restaurante, bar y cafetería de la Bolsa de Comercio de Rosario, en el subsuelo del edificio social. Aquel día se inició una de las principales tradiciones gastronómicas de Rosario, cuya reputación perdura hasta estos días.

Su salón es el más prestigioso de la ciudad por estar ubicado en tan distinguido e histórico edificio donde reúne a los socios de la Bolsa de Comercio de Rosario, además de empresarios, autoridades y grupos familiares.

Ello ocurre no sólo por la suntuosidad del local y de su mobiliario, sino también por la calidad del menú, la atención exquisita y la capacidad evidenciada por maître y mozos, empeñados en complacer a los comensales más exigentes.

Sucesivas etapas, fueron cumpliendo un constante proceso de perfeccionamiento y Mercurio aumentó su renombre tanto en Rosario como fuera de ella. Personas de negocios de otras ciudades y países, se han sentido atraídos por las magníficas instalaciones del restaurante, acordes con los valores arquitectónicos del edificio que lo alberga.

Durante la restauración del salón principal se tuvo en cuenta su gran valor arquitectónico, destacándolo y realzándolo con toques de modernidad en el mobiliario, mantelería, vajilla, iluminación, colores y en los detalles del servicio.

VIETNAM EXPERIENCE en ROOM302

22 y 23 de mayo
Sabores Exóticos


PASO 1

Chips de Camarones
Huevos Vietnamitas
Rolls de Vegetales en hojas de Arroz


PASO 2

Sop Babor
Sopa de coco y espinacas
Tom Kha Kai
Sopa de Pollo, Jengibre y Leche de Coco



PASO 3

Caldo de Mejillones en Curry Rojo
Pollo Piña y Castañas de Cajú
Cerdo y Ternera con Palta
Más fideos de Arroz en Curry Verde


POSTRES

Helado de Piña y Menta
Shot de Gelatinas de Lychii

Especias de Origen

Menú “experiences”
Degustación en un armónico acuerdo con los vinos de la Familia Zuccardi.

Reservá:
0341 156 16 10 94 / 0341 447 56 67
3 de Febrero 893 Rosario, Argentina.

Invitan:

Augusto Saracco & Asociados abrió sus puertas

23-04-2008 12:55 hs.

Augusto Saracco & Asociados es un nuevo emprendimiento ejecutado por especialistas de la comunicación, el entretenimiento, la gastronomía y las relaciones públicas.
Alicia Azanza, Sebastián Nuñez y Augusto Saracco se han unido, junto a otros socios estratégicos, para proveer en la región los siguientes servicios:

Gestión de Prensa
Relaciones Públicas
Organización de Eventos
Revitalización de Productos y servicios

Fuente: http://www.puntobiz.com.ar/
Nota: Clik Aqui

Reunión plenaria de socios del Rosario Convention & Visitors Bureau

El pasado martes 29 de abril se realizó una nueva Reunión Plenaria del Rosario Convention & Visitors Bureau, con un desayuno de trabajo en el Salón Panorámico del Centro de Exposiciones y Congresos Metropolitano.

En la reunión, se realizó una reseña sobre las distintas actividades destacadas llevadas a cabo por el Bureau en lo que va del corriente año: la participación en COCAL 2008 en Montevideo, donde la ciudad de Rosario tuvo la mayor delegación de Latinoamérica; la presencia institucional en el III Encuentro Nacional de Ciudades Sedes de Eventos en la ciudad de Ushuaia, evento en el que destacaron la calidad y representación a nivel nacional que posee este Bureau; y por primera vez la importante presencia de una ciudad argentina (a excepción de Capital Federal) en IMEX 2008 que se desarrolló en la ciudad de Frankfurt, Alemania, y dónde el Bureau de Rosario contó con la presencia de una persona delegada y material promocional de nuestra ciudad como sede de eventos y convenciones.

Uno de los temas tratados, y de fundamental importancia regional, es la realización del “Primer Encuentro Latinoamericano de Convention & Visitors Bureaux”, el cual se realizará el 9 y 10 de septiembre en los salones de la Bolsa de Comercio de nuestra ciudad, evento que será organizado por el Rosario Convention & Visitors Bureau.

Durante dicho encuentro se le dio la bienvenida a nuevos socios de la Institución: Revista Azahar, Nueva Chevallier SA, Alto Nivel Rosario SA, Cantón SRL, Tagmas y Centro de Exposiciones

Metropolitano.

Resumen de nuestros clientes

· RENOVA – PLANTA BIODISEL
· MONTHELADOS S.A – LA MONTEVIDEANA
· BODEGAS CHANDON – CHANDON ROSE
· LIGA MUNDIAL DE VOLLEY – ROSARIO 2007
· EXPO SABORES DEL VINO Y VIAGOURMET
· SALON DEL VINO ALTA GAMA – MUSEO CASTAGNINO
· ENTRETEC – 1º FERIA DE TECNOLOGIA Y DISEÑO
· ESCUELA DE COCINA MARTHA CURA
· BOSSA N’ STONES
· DISERTACIÓN CLAUDIO DESTÉFANO – DISTEFANO BIZ
· ESTILO ROSARIO – ALTO ROSARIO SHOPPING
· AUTOROSARIO S.A – TOYOTA
· BETA S.A. – FIAT PUNTO
· BETA S.A. – IVECO
· FRAGANCIA GUILLERMO VILAS - TOPPER
· METROPOLITANO ROSARIO
· PERFUMERÍAS JULERIAQUE - LA PRAIRIE
· REY DE COPAS
· ROOM 302 – THAI GRILL
· DELLEPIANE S.A – VODKA ZAR
· VICENTIN S.A

Martha Cura presentó su nueva escuela

“Aprender a cocinar en una cocina de tiempo real”


Mario, Martha y Jorge Cura


Juliana Caterina, Cristian Bosco, Fernando Santandrea y Mariángeles Torcetta


Martha Cura Catering y El Instituto Belgrano presentaron ayer en sociedad su escuela de cocina. Ante un selecto grupo de invitados especiales, funcionarios municipales y prensa; Jorge y Martha Cura y la Directora del Instituto Belgrano, Lic. Mariángeles Torcetta, expresaron su orgullo por materializar este proyecto que contribuye al área gastronómica regional, a través de la capacitación de personal, con la experiencia y la solidez de Martha Cura y el apoyo educativo del Instituto Belgrano.

Dicho emprendimiento cuenta con la infraestructura adecuada, el equipamiento tecnológico necesario y la ventaja de enseñar a cocinar en una cocina de tiempo real, para optimizar una sólida formación académica.

Dentro de las actividades que el Instituto Belgrano y Martha Cura Catering organizan, están las visitas periódicas a los diversos tipos de empresas gastronómicas, hoteleras y de eventos para acercar a los alumnos a la realidad laboral. Además ofrece asistencia y participación en congresos, convenciones, ferias y exposiciones. Asimismo se dictan en el establecimiento charlas con temas relacionados a la carrera, a cargo de profesionales que poseen una amplia trayectoria en el ámbito laboral.

La capacitación de los alumnos que ingresan a la carrera de cocineros, tienen amplias posibilidades laborales en el campo de la gastronomía, gracias al importante desarrollo de los nuevos emprendimientos hoteleros y gastronómicos, cuya demanda continua de profesionales es cada vez mayor.

Pasantías:
Otro de los aspectos positivos que los alumnos tienen en la escuela son las pasantías rentadas a partir del sexto mes de estudio, a través de Martha Cura catering.


INFORMES: CATAMARCA 2451 0341-4354082

Nace una nueva empresa de RRPP y gestión de prensa

Estará en el Palace Garden. También se dedicará a la organización de eventos y revitalización de productos y servicios. ¿Querés conocerlos?

Augusto Saracco & Asociados es un nuevo emprendimiento ejecutado por especialistas de la comunicación, el entretenimiento, la gastronomía y las relaciones públicas.

Alicia Azanza, Sebastián Nuñez y Augusto Saracco son los protagonistas de este nuevo proyecto que con el acompañamiento de otros socios estratégicos se encargarán de la organización de eventos corporativos y sociales, RR PP, gestión de prensa y revitalización de productos y servicios.

“La idea la veníamos madurando desde el año pasado. Los tres tenemos mucha experiencia es este rubro y esperamos obtener grandes resultados”, expresó Augusto Saracco.

El empresario aseguró que todo se origina desde las relaciones públicas: “Son el punto madre a partir del cual se puede desarrollar todo lo demás”.

Un buen respaldo

Empresas de la talla de Chandon, Juleriaque, La Montevideana y Martha Cura Catering entre otros, han decidido contar con los servicios de Augusto Saracco & Asociados para la organización de cualquier tipo de eventos o el lanzamiento de algún producto determinado. “También somos proveedores exclusivos de Metropolitano. Hoy contamos con cerca de 15 clientes y vamos por más”, aportó Saracco.

Actualmente la firma está en tratativas con otras 5 importantes empresas y ya cuenta con portal electrónico (http://www.augustosaracco.com.ar/) que estará habilitado a partir de esta semana.

Redacción ON24

Exitoso cierre de Entretec 2008!

Más de 6.000 personas visitaron Entretec 2008, la primera feria de entretenimiento y tecnología que se desarrolló en Metropolitano (Alto Rosario Shopping). Durante cuatro días, Rosario se convirtió en el escenario de una de las exposiciones más importantes del rubro tecnológico en Argentina. Entretec 2008 inauguró una convocatoria distinta que trasciende los estereotipos asociados a la tecnología. Los asistentes contaron con múltiples y variadas atracciones, pudiendo disfrutar de una exposición con variadas marcas del rubro tecnológico y otras ligadas al espíritu del evento. La feria alojó también a la VGF, un torneo de deportes electrónicos de alcance internacional, donde más de 400 jugadores se enfrentaron en una arena de 70 computadoras. Sumando actividades claves, como recitales, música electrónica, workshops y presentaciones de productos.

Con la participación de empresas clave, y con el auspicio de marcas de primer nivel, Entretec 2008 apuntó a consolidarse como una vidriera privilegiada para las ofertas en entretenimiento para el hogar, audio, video, juegos y equipos de alta gama orientados a la diversión y el esparcimiento.

ZAR Black Premium Vodka

ZAR, Black Premium Vodka
El primer y único vodka negro del mercado argentino
CONOCER LO ES TODO

Dellepiane, empresa argentina líder en producción y comercialización de bebidas, lanza al mercado local el primer y único vodka negro de Argentina: ZAR, Black Premium Vodka.

Este spirit premium es elaborado a partir de un fino vodka destilado de cereales, macerado previamente con hierbas entre las que se destaca el "catechu", una hierba que le transfiere el color oscuro y los destellos rojizos que lo distinguen de otros vodkas del mercado.

Con perfecto equilibrio entre color, aroma y sabor ZAR se puede beber puro, bien helado en vaso de shot, acompañando sushi o en coctelería variada. ZAR es triplemente filtrado con carbón activado, lo que garantiza una sorprendente suavidad a sus 40° de graduación.

Para su lanzamiento, la botella de ZAR viene acompañada con una guía de 12 tragos entre los que se destaca el innovador "Black Cosmo Molecular", una versión creativa del clásico Cosmopolitan preparado con ZAR en base a las técnicas de la mixología molecular, una novedosa técnica mediante la cual las reacciones físico/químicas se conjugan creativamente con las texturas de los cócteles, logrando que se conviertan en gases, geles, espumas o esferas.

Este nuevo spirit se destaca por poseer una gran flexibilidad en materia de coctelería transformándolo en protagonista de una amplia variedad de tragos. Asimismo, lo novedoso de su fuerte color negro otorga espectacularidad en la presentación de cócteles.

ZAR se comercializa en todas las cadenas de hiper, supermercados y vinotecas del país y se exporta a países como Chile, Uruguay, Brasil y Venezuela donde ya se encuentran otros productos de la compañía.


Para mayor información:
http://www.zarblackvodka.com.ar/

Salón del Vino de Alta Gama

IV Salón del Vino de Alta Gama
Rosario 5, 6 y 7 de junio de 2008
Museo de Bellas Artes Juan B. Castagnino
18 a 23 horas. Av. Pellegrini y Bvd. Oroño

Por cuarto año consecutivo, Rosario y su región se preparan para compartir tres jornadas junto a las etiquetas más valiosas de las más importantes bodegas argentinas; que acompañarán a las obras de grandes artistas, presentadas en el Museo de Bellas Artes Juan B. Castagnino.

Cada espacio de este Salón se recrea en el placer de los sentidos y el disfrute de la belleza, con un recorrido por las obras pertenecientes al importante patrimonio del Museo Castagnino, patrocinadas por las bodegas expositoras. Los vinos Premium de estas Bodegas y las actividades especiales agregarán sabor, aromas y texturas a este recorrido.

Actividades programadas:

Jueves 5

19:00
Apertura de la Exhibición de Etiquetas del Vino de Alta Gama.- Concurso “La mejor etiqueta de Alta Gama”: concursará una etiqueta por bodega y el público será el encargado de la elección, en el marco de una muestra única y abierta.

19:45
Grandes Vinos Blancos - Charla y degustación a cargo de César Moreno.


Viernes 6

19:45
Grandes Vinos Blends Nacionales. Presentado por: Paladini.- Charla y degustación a cargo de Andrés Scola

21:00
Remate de Grandes Vinos y Rarezas Enológicas

Sábado 7

19:45
Varietales de Alta Gama en acuerdo con los chocolates. Presentado por: Le Chocolat - Charla y degustación a cargo de César Moreno

21:00
Sorteo de regalos Peugeot
Elección del concurso “La mejor etiqueta de Alta Gama”

Todos los días:
Grandes obras de arte de maestros argentinos, en exhibición permanente.
Degustaciones únicas de Vinos TOP en horarios especiales.
Música en vivo en el hall central.
Exquisiteces gastronómicas en degustación permanente.
Bar de Tapas Gourmet.

Más información en: www.viagourmet.com/altagama

ROOM 302 Oriental Trip

Oriental Trip: Room 302 te acerca a los sabores y aromas milenarios del lejano oriente.

Una reunión de tres cocineros amigos: Luis Chale (Catalinas – El Mojo – Sinclair), Marcelo de Miguel (Catalinas – Azul Profundo – Morizono) y Alejo Uribe (chef propietario Room 302); que nos transportarán por una experiencia gastronómica única.

Fechas:

Experience # 1
17 y 18 de abril cocina de la India

Experience # 2
22 y 23 de mayo cocina de Vietnam

Experience # 3
18 y 19 de junio Sushi Time: Japón

El Menú “experiences” consiste en una degustación de varios pasos, con los sabores auténticos del país en cuestión, y en un armónico acuerdo con los vinos de Familia Zuccardi.

Cada “Experience” tendrá un precio por persona de $ 70,00 (all inclusive) y existe la opción de un Combo Trip Oriental de las 3 experiences a un precio único de $ 200,00

Las reservas son anticipadas y con lugares limitados a 20 personas por Experience.


Room 302 – Thai Grill & Cocktail Bar
3 de Febrero 893
Reservas: 0341 447 5667
Rosario – Argentina

Augusto Saracco & Asoc.

Augusto Saracco & Asociados es un nuevo emprendimiento ejecutado por especialistas de la comunicación, el entretenimiento, la gastronomía y las relaciones públicas; pero que de hecho mantiene la continuidad de calidad, innovación y estilo único que nos caracterizan. Alicia Azanza, Sebastián Nuñez y Augusto Saracco nos hemos unido, junto a otros socios estratégicos, para proveer en la región estos servicios como principales:

Gestión de Prensa.
Relaciones Públicas.
Organización de Eventos.
Revitalización de Productos y servicios.

http://www.augustosaracco.com.ar/
contacto@augustosaracco.com.ar