[ Maratón Savoy 2009 – 2010 ]

Sumate a recibir el nuevo año de manera distinta

Savoy Grand Café te propone una forma original y divertida de esperar el Año Nuevo.

La Maratón Savoy brinda una cálida cena con espectáculos, animación y buen humor hasta la mañana del 1 de enero de 2010.

La noche despierta en el Roof Garden, con un exquisito menú preparado por el chef Roberto Ottini.

Para endulzar la noche, en el restaurante Savoy Grand Café te esperan con Duret de postre frío y tibio, brindis, sorpresa y baile hasta el amanecer.


MENÚ 31 DICIEMBRE

21.00 hs
ESPERANDO QUE LLEGUEN TODOS
Cannoncini con queso de cabra y aceitunas verdes
Polpettine de salmón con salsa de yogurt
AHUMADO ENVUELTO EN UNAS FINISSIMAS HOJAS CROCANTE
Queso scamorza envuelto en masa filo con manteca a la vanilla
QUE NOVEDAD LA FORMA DE COMERLO
Timbal de arroz a la naranja con salsa de fontina embriaga
GENEROSO EN SUS SABORES CON UN TOQUE CAMPESINO
Pata de cordero marinada en hierbas al horno, con papas y verduras
TE ESPERAN ABAJO PARA ENDULZARTE EL FIN DE AÑO
Duret de postre frío y tibio
CAFÉ Nespresso

4.00 hs.
CANSADOS CON HAMBRE
Distintas Pizzas y Bruschettas


7.00 hs.
AMANECIENDO UN NUEVO AÑO
Desayuno continental en el cuarto piso

BEBIDAS DURANTE LA MARATÓN (LIBRE)
Vinos y espumantes. Aguas minerales y gaseosas.

CON LAS PIZZAS Y BRUSCHETAS
Agregamos cervezas: negra, rubia y roja

Tradición, sabores plenos, productos de calidad, prestigian el espacio creado especialmente para el deleite de todos.


Maratón Savoy Grand Café

Maratón completa:
Comienzo: 21:00 hs. hasta el desayuno. Valor: $250
After fiesta. Valor: $150
Menú niños. Valor: $70


Maratón Esplendor Savoy Hotel + Savoy Grand Café

Cena + Alojamiento para 2 personas por 1 noche: $750
Cena + Alojamiento para 2 personas por 2 noches: $990
Cena + Alojamiento para 2 personas por 3 noches: $1190





Acerca del chef Roberto Ottini

El histriónico “Rorro" Ottini, nacido en Cremona (Italia), llega a Buenos Aires hace algunos años como primer chef de cocina del recordado Harry Cipriani de la calle Posadas y, junto a la actriz y conductora Daniela Carrara, encuentra aquí su lugar en el mundo.

Con estudios de gastronomía en la prestigiosa Escuela Hotelera de San Pellegrino (Bergamo), su extenso currículum incluye trabajos en los más importantes restaurantes de Italia, España, Francia y New York (allí vivió siete años), como Buon Gusto, President Hotel, Paper Moon, Gilda, Pever Golf Club y Harry Cipriani, donde ha cocinado para grandes estrellas como Arnold Swarzeneger, Silvester Stallone, Bette Midler, Liam Nielsen, James Brown, Mickey Rourke, Joaquín Cortés, Kate Moss, Bono, Michael Schumacher, Naomi Campbell, Woody Allen, Sharon Stone y Mick Jagger.

Actualmente está desplegando su ingenio y fantasía gastronómica en el Savoy Grand Café, buscando rescatar los valores y sabores de viejas épocas que no deben ser olvidados.

Además, su histrionismo lo lleva a desarrollar programas de TV como conductor, dictar clases de cocina en distintas ciudades del país, participar en eventos solidarios como la Noche de los Chefs en Bs. As. y un poco más íntimo, organizar peculiares cenas donde la cocina es un espacio de relax y encuentro.